Title Image

Menukaart

Lunch

Soep

***

Hoofdgerecht

-> 27 euro

Voorgerechten

Bistro klassiekers 

  • Huis bereide Garnaal kroket / peterselie / citroen-> 18 euro
  • Buikspek ‘gelakt’ / jonge wortel / curry / yoghurt -> 16 euro
  • Bekegemse foie gras / notenbrood / rucola -> 17 euro

 

 

Bistro suggesties 

  • Schelvis / ‘in huis gemarineerd’ / rode biet / radijs / dille / mierikswortel -> 19 euro
  • Langoustine / ravioli / tomaat / basilicum / pistache -> 25 euro
  • Zeebaars / ‘ceviche’ / komkommer / jalapeño / zure room -> 21 euro
  • Vitello / artisjok / courgette / olijf / focaccia   -> 19 euro

Hoofdgerechten

Bistro klassiekers 

  • Slibtong / beurre noisette / tartaarsaus / verse frieten /groene salade – > dagprijs
  • Tomate Crevette / in huis gepelde Zeebrugse garnalen / sucrine  /verse frietjes -> 32 euro
  • Rib-eye ‘ Black Angus’ / specerijen saus / verse frieten / groene salade -> 30 euro
  • Côte à los ‘ Holstein’ / Bearnaise / verse frieten / fris slaatje -> per 2p, 32 euro pp

 

Bistro Suggesties 

  • Catch of the day / fregola / tomaat / aubergine / jus van schaaldier -> 29 euro
  • Wilde eend (filet) / peultjes / Breydelspek / girolles / pomme fondant -> 32 euro
  • Kalfzwezerik  / bloemkool / kalfswang / courgette / Grenaille aardappel-> 38 euro

Desserts

  • Dame Blanche / Callebout chocolade / vanille ijs / verse slagroom -> 10 euro
  • Café glacé / Vanille / espresso ‘ Carantos’  -> 9 euro
  • Sabayon à la minute / vanille ijs  -> 10 euro
  • Moelleux au chocolat / callebout chocolade / vanille ijs -> 12 euro
  • Dag suggestie 
  • Kaas ‘Begian only by Van Tricht ‘ / chutney / noten brood-> 15 euro

Onze kaart verandert volgens marktaanbod en seizoen.