Title Image

Menukaart

Lunch

Soep

***

Hoofdgerecht

-> 27 euro

 

-> niet op  feestdagen of tijdens schoolvakanties

Voorgerechten

Bistro klassiekers 

  • Huis bereide Garnaal kroket / peterselie / citroen-> 18 euro
  • Buikspek ‘gelakt’ / jonge wortel / curry / yoghurt -> 16 euro
  • Bekegemse foie gras / notenbrood / rucola -> 18 euro

 

 

Bistro suggesties 

  • Red Label zalm ‘Teriyaki’ / wasabi / radijs / sesam -> 20 euro
  • Noordzee krab ‘cocktail’ / tomaat / kropsla / hoeve ei -> 23 euro
  • Gedroogde Entrecôte/ Cavaillon / geitenkaas / vadouvan / macadamia -> 19 euro

Hoofdgerechten

Bistro klassiekers 

  • Slibtong / beurre noisette / tartaarsaus / verse frieten /groene salade – > 35 euro
  • Tomate Crevette / kropsla / hoeve ei / verse frietjes -> 36 euro
  • Rib-eye ‘ Black Angus’ / verse frieten / groene salade -> 30 euro
  • Côte à los ‘ Holstein’ / verse frieten / groene salade  -> per 2p, 34 euro pp
    supplement bearnaise saus of groene-peper saus 3 euro

 

Bistro Suggesties 

  • Catch of the day / jonge courgette / aubergine / jus van schaaldier /  Zuiderse aardappelmousseline  -> dagprijs
  • Zeeuwse mosselen ‘natuur’ / verse frieten / salade / mosselsaus -> 30 euro
  • Zeeuwse mosselen ‘witte wijn’ / verse frieten / salade / mosselsaus -> 31 euro
  • Eend filet  / spitskool / spek / perzik / gekonfijte aardappel  -> 33 euro

Desserts

Bistro klassiekers 

  • Dame Blanche / Callebout chocolade / vanille ijs / verse room -> 10 euro
  • Moelleux au chocolat / callebout chocolade / vanille ijs -> 12 euro
  • Kaas ‘Begian only by Van Tricht ‘ / chutney / rozijnen brood-> 15 euro
  • Café Glacé / vanille / mokka / espresso Carantos -> 10 euro
  • Sabayon à la minute / witte wijn / Marsala / vanille ijs -> 10 euro

 

 

Bistro suggesties 

  • Dag suggestie -> dagprijs
  • Coupe Colonel / wodka / limoen sorbet -> 10 euro

Onze kaart verandert volgens marktaanbod en seizoen.