Menukaart

Tapas / aperitiefhapjes

  • Gevulde portobello met geitenkaas en spinazie
    €10
  • Camembert in de oven met peperkoek en appel
    €12
  • Toast met mi cuit van makreel, groene asperges en zure room
    €10
  • Gekarameliseerde chickenwings (hoevekip uit Shore) met ‘Mojo’ saus (6stuks)
    €11
  • Gedroogde entrecote
    €14
  • Traag gegaard buikspek Oosters gelakt
    €10
  • Gefrituurde visreepjes met verse tartaarsaus
    €11

Voorgerechten

  • Kalfszwezerik gebakken met beukenzwam en rucola
    €19
  • Witte asperge met breydelspek en Oud Brugge kaas
    €18
  • Crispy chicken met sesam en slaharten
    €15
  • Kalfstartaar met salade van groene asperges en ei
    €19
  • Tataki van zalm met sesam en krokante koolsla
    €16
  • Gerookte paling met zure room en broccoli
    €16
  • Carpaccio van rund met komkommer en peterseliepesto
    €15

Hoofdgerechten

  • Lam met witte asperge, erwtjes en shiitake
    €32
  • Catch of the day met nage van lentegroentjes, witte asperge en daslook
    €29
  • Kraaienbiefstuk met Bordelaise saus, fris slaatje en verse frietjes
    €27
  • Witte Asperges met gerookte makreel en mousseline saus
    €29
  • Risotto met zongedroogde tomaten, olijf en courgette
    €25
  • Rundslende met specerijen saus, verse frietjes en een fris slaatje
    €28
  • Slibtongen (3st) met verse frietjes en een fris slaatje
    €29
  • Rog gebakken met spinazie, aardappelmousseline en kappertjesboter
    €28

Menu

  • van woensdag t.e.m. vrijdag middag serveren wij een lunch. ( hoofdgerecht + koffie of thee)
    €19
  • 3 gangen menu volgens wat het seizoen te bieden heeft
    €42

Desserts

  • Crêpe Suzette ‘ new style’
    €10
  • À la minute geklopte sabayon met vanille ijs
    €10
  • Café glacé ‘new-style’
    €8
  • Kaasbordje met lokale kazen
    €14
  • Moelleux au chocolat
    €10
  • Dame Blanche
    €9

Onze kaart verandert volgens marktaanbod en seizoen.