Traiteur

Beste klant,

Onze gerechten zijn makkelijk op te warmen in de oven en verder zijn geen handelingen nodig.

Elke maandag namiddag wordt de traiteur kaart geüpdatet. Bestellen kan dus per week vanaf de maandag namiddag.

Hieronder vind u de praktische info omtrent de bestelling plaatsen:

Bestellen voor 22u00 om de volgende dag  ’s middags af te halen. 

Bestellen voor 11u00 om de dag zelf  ’s avonds af te halen. 

Afhaaltijden: 

Middag : 11u00 – 12u30

Avond: 17u00 – 18u30
Afhalen op zondagavond en maandag is niet mogelijk. 

Overzicht

• Soep 
• Voorgerechten ( to share or not to share ) 
• Hoofdgerechten
• Dessert
• Menu

Uitzonderlijk gesloten van dinsdag 20-04 t.e.m. donderdag 22-04.

Soep

• Paprika met rode curry soep -> 6 euro / L

Voorgerechten

• Paling  / witte asperge / groene kruiden / bio ei -> 15 euro
• Noordzee krab / groene asperge / pruim tomaat / basilicum -> 16 euro
• Rund tataki / Oosterse salade / sesam -> 13 euro
• Buikspek / Luikse salade / pickles / wortel  -> 12 euro
• Vitello tonato / olijf / artisjok / rucola -> 13 euro

Hoofdgerechten

• Kabeljauw  / witte asperge / lamsoor / polder aardappel / witte wijn saus -> 22 euro
• Vispannetje / Zeeuws mossel / Noordzee garnaal / julienne groentjes / aardappelmousseline -> 18 euro
• Red label zalm tataki / noedels / oosterse salade / sesam -> 18 euro ( koud gerecht)
• Lamsnoot / beukenzwam / wortel / erwtjes / krieltjes -> 19 euro
• Hoeve kip filet in nage met primeursgroentjes & krieltjes-> 19 euro ( +4 euro supplement witte asperges )
• Asperges à la Flamande / kriel aardappel / Breydel spek -> 19 euro

Dessert

• Varsernaarse aardbeien / mascarpone / vanille / bladerdeeg   -> 7 euro
• Kazen Van Tricht ‘ Belgian only’ -> 12 euro

Menu 

Vitello tonato / olijf / artisjok / rucola

***

Catch of the day  / witte asperge / spinazie / polder aardappel / witte wijn saus

***

Varsernaarse aardbeien / mascarpone / vanille / bladerdeeg

-> 39 euro pp, beschikbaar op vrijdag, zaterdag en zondag

Elke maandag namiddag wordt de traiteur kaart geüpdatet. Bestellen kan dus per week vanaf de maandag namiddag.

Bestellen voor 22u00 om de volgende dag  ’s middags af te halen. 

Bestellen voor 11u00 om de dag zelf  ’s avonds af te halen. 

Afhaaltijden: 

Middag : 11u00 – 12u30

Avond: 17u00 – 18u30
Afhalen op zondagavond en maandag is niet mogelijk.